L' Agriturismo podere Giuncaine"AGRO DOLCE" si trova
a circa quattro km da Castiglione della Pescaia località balneare
per eccellenza e detentrice ormai da anni della bandiera blu. La famiglia
Cencini proprietaria dell'azienda agricola da oltre mezzo secolo, da quattro
anni ospita i turisti interessati a visitare questo scorcio di maremma.
L'azienda è gestita direttamente dal nucleo familiare composto
dai due genitori e dalle figlie Antonella e Daniela che si occupano sia
dell'attività agricola per la coltivazione di cereali, oliveto,
vigneto che produce ottima qualità di uva San Giovese DOC, nonchè
dell'allevamento bovino di razza Limousine.
L'agriturismo è situato in posizione strategica per effettuare
escurzioni nei siti di interesse archeologico come Vetulonia,Roselle nonchè
naturalistico quali Diaccia Botrona, Parco dell'uccellina, Arcipelago
Toscano.
Il vero punto di forza dell 'Agriturismo "Giuncaine"
è comunque rappresentato dalla cucina; nell'ampio salone i clienti,
durante le cene potranno assaggiare le vere specialità maremmane,
tra le quali pici, tortelloni, tagliatelle al ragù anche di cinghiale,
pizza cucinata nel forno a legna, arrosti misti a base di pollame e conigli
allevati in azienda, per non parlare poi dell'ottimo cinghiale in umido
e del maialino al forno. Tutti i piatti vengono preparati artigianalmente
a base di prodotti spesso coltivati nella nostra azienda. Dopo cena tutti
fuori nel giardino per passare piacevoli serate allietate da canti, balli
e allegre barzellette, accompagnate da un buon bicchiere di vino. |
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